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Gluten : Les dangers du blé moderne pour notre santé, by Eléonore Dupardieu
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Détails sur le produit
Poche: 176 pages
Editeur : EXCLUSIF (21 mars 2014)
Collection : ARTICLES SANS C
Langue : Français
ISBN-10: 2848911336
ISBN-13: 978-2848911335
Dimensions du produit:
24 x 1,4 x 16 cm
Moyenne des commentaires client :
2.6 étoiles sur 5
3 commentaires client
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Je cherche encore les vérités cachées, je n'ai rien appris de plus que ce que je savais déjà sur le blé.Le seul intérêt: peut-être les idées de recettes sans gluten à la fin du livre.
Ce livre nous explique vraiment clairement les dangers d’une consommation régulière du blé « moderne ». L’auteur nous met en garde sur les causes directes de différentes maladies. En deuxième partie, très intéressent, l’auteur nous donne ses recettes sans gluten de l’entrée au dessert. Un livre complet et bien écrit.
Il est honteux et bien dommage de copier avec tant de mauvais goût les ouvrages des autres. La description au dos du livre va même jusqu'à carrément copier coller des passages entiers de l'excellent livre de Julien Venesson "Gluten : comment le blé moderne nous intoxique". Vraiment malhonnête de jouer sur la confusion.
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